Domaine Guillemot-Michel
Issu d'une toute petite parcelle de 0.25 ha de vignes plus que centenaire, cette cuvée Charleston est une petite merveille signée de Sophie et Gautier, la nouvelle génération arrivée au domaine. Cette cuvée...
Déjà propriétaire de superbes parcelles sur Morgon, Mee Godard possède également depuis 2016 cette très belle cuvée de Moulin à Vent "Au Michelon".
Puissant et raffiné, ce Moulin à Vent encore sur la retenue est à l'aube d'une grande carrière et distillera ses notes élégantes et racées sur la prochaine décennie.
Un grand vin au potentiel énorme.
94/100 RVF : "Au Michelon diffuse une belle énergie, avec un nez posé mêlant la cire de bougie, le fruit rôti, l’amande douce et l’orange sanguine. La bouche offre beaucoup d’amplitude malgré sa finesse."
Fiche technique
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