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Cairanne L' Ebrescade 2017 - Marcel Richaud

Issue des vieilles vignes du domaine, cette cuvée l’Ebrescade est la star du domaine et se présente à chaque millésime comme une référence de l'appellation et du Rhône méridional.

La grande majorité de mourvèdre (60%) en 2017, donne à cette cuvée l'Ebrescade une distinction et race peu commune.

Un vin superbe promis à un bel et long avenir !

93/100 RVF : " Le nez évoque la mûre sauvage avec une touche chocolatée. C'est mûr, mais sans la moindre lourdeur. Du fruit, de la sève et des tanins d'une grande finesse."

  

Cagnotte : 2.5%

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RVF
RVF
93/100
Description

Vigneron doué et perfectionniste, Marcel Richaud est une des figures emblématiques de la vallée du Rhône et ses différentes cuvées sont aujourd’hui reconnues comme des modèles d’équilibre et de richesse aromatique. Découvrez le travail de cet artiste avec cette sélection au rapport qualité/prix irréprochable.

Détails du produit
1 bouteilles 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Marcel Richaud
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Cairanne
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
60% Mourvèdre, Syrah, Grenache
Boire à partir de
2021
Boire avant
2028
Ouvrir
2 heures avant le service
Servir
16-17°C
Sols
Le secteur de L’Ebrescade, situé sur de très hauts coteaux, entre Cairanne et Rasteau, à 237 mètres d’altitude
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Pas de levurage, pas d’acidification, ni de chaptalisation, pas de sulfitage en vinification.
Elevage
2 années en foudres et en demi-muids.
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