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Alsace "Complantation" 2019 - Domaine Marcel Deiss
Cette petite pépite signée Deiss est issue d’une complantation de 13 cépages alsaciens.
Robe jaune pâle, reflets verts.
Nez vif, fruité, mêlant les notes de citron, aux fleurs blanches, à l’ananas et la pêche jaune.
La bouche est nerveuse et remarquablement fruitée, alliant le gras, la salinité et la sève d’un vin mûr à la fraîcheur d’un vin de soif.
Le style Deiss par excellence !
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Marcel Deiss
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Complantation de 13 cépages alsaciens.
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- Apéritif, Terrine de poissons...
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2025
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10-11°C
- Degré en alcool
- 13.5%
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
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