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Ces arènes granitiques donnent un sol léger, blanc, sableux, très peu fertile permettant la naissance de vin fin et épicé aux tanins croquants.
Fraîcheur et élégance signent cette cuvée de très haut niveau.
Cagnotte : 2.5%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Marcel Deiss
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2020
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- Granite dégradé, pauvre et maigre.
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Traditionnelle
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