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A déguster légèrement rafraîchi dès aujourd’hui sur la gourmandise de son fruit éclatant.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- M. Lapierre
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2024
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay noir à jus blanc
- Accord mets-vins
- Charcuterie, picnic, grillades
- Boire à partir de
- 2025
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 15°C
- Degré en alcool
- 12.5%
- Sols
- aréne granitique acide et pauvre
- Âge des Vignes
- 15 ans
- Viticulture
- Vignes cultivées sans engrais ni désherbant chimique
- Vinification
- Macération semi-carbonique sans SO2 ni levurage, de 4 à 6 jours
- Elevage
- 2 mois environ, en cuve, mise en bouteilles non filtré et légèrement sulfité
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