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Morgon 2016 - M. Lapierre
Aujourd’hui dirigé par Mathieu, le fils de Marcel, le Domaine M. Lapierre produit ce qui est considéré comme l’une des plus célèbre et recherchée cuvée du Beaujolais. Découvrez avec ce Morgon 2016, une superbe cuvée au fruit intense et à la bouche fine et gourmande.
Cuvée emblématique de la culture Bio, le Morgon de Lapierre reste une référence incontournable.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- M. Lapierre
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Morgon
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay noir à jus blanc
- Accord mets-vins
- Charcuterie, volaille, viande grillée
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2024
- Ouvrir
- 1/2 heure avant le service
- Servir
- 15-16°C
- Sols
- aréne granitique acide et pauvre
- Âge des Vignes
- 70 ans
- Viticulture
- Bio certifiée
- Vinification
- Macération semi-carbonique traditionnelle, sans SO2 ni levurage, de 10 à 21 jours
- Elevage
- 9 mois en pièces de 216 litres. Mise en bouteilles non filtrée et légèrement sulfitée
- Production
- 15 ha
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