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Muscadet L d'Or 2020 - Domaine Luneau-Papin

Issue d’un terroir de Gneiss et Granite cette cuvée parcellaires L d'Or est une des cuvées emblématiques du Domaine Luneau-Papin et se présente comme un Muscadet de très grande race, armé pour affronter les années.

Ce 2020 se montre déjà très charmeur et parfaitement équilibré entre une matière riche et complexe en bouche et une finale marquée par la fraîcheur et l’élégance de ses notes salines.

Cette superbe bouteille évoluera avec bonheur sur de nombreuses années.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Luneau-Papin
Région
Loire
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime
2020
Couleur
Vin blanc
Cépage
Melon de Bourgogne
Type
Sec
Accord mets-vins
Brochet au Beurre Blanc, Sandre et Beurre d’agrumes, Huîtres en gelée, Comté affiné
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
11-12°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
Terroir de Gneiss et Granite à 2 Micas.
Âge des Vignes
Vieilles vignes de + de 40 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Pressurage pneumatique. Débourbage à froid du jus de raisin. Moût transféré par gravité en cuves souterraines . Fermentation alcoolique réalisée par les levures indigènes présentes sur la parcelle.
Elevage
Vin nourri et élevé sur lies de fermentation durant 10 mois. Elevage en cuve sans soutirage avant la mise en bouteille fin juillet 2018.
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