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Muscadet "Vera Cruz" 2019 - Domaine Luneau-Papin

Superbe aujourd’hui, on pourra également lui accorder quelques années de garde.

93/100 RVF : " Vera Cruz s'affirme avec de fines notes fumées, une bouche musclée, tenue par de beaux amers."

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
93/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Luneau-Papin
Région
Val de Loire
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Melon de Bourgogne
Type
Sec
Accord mets-vins
Plateaux de fruits de mer, carpaccio de St Jacques...
Boire à partir de
2021
Boire avant
2028
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10°C
Sols
Terroir de Micaschistes et Gneiss à 2 Micas, exposition sud
Âge des Vignes
parcelle plantée en 1975
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Débourbage à froid du jus de raisin. Moût transféré par gravité en cuves souterraines. Fermentation alcoolique réalisée par les levures indigènes
Elevage
Vin nourri et élevé 6 mois sur Lie jusqu’à la mise en bouteilles.
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