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Muscadet "Terre de Pierre" 2019 - Domaine Luneau-Papin

La Butte de la Roche, terroir d’exception du pays nantais, nous offre un pur jus de caillou, la cuvée "Terre de Pierre", qui sur le beau millésime 2019 se montre superbe de fraîcheur saline et d'équilibre.

Un Muscadet de belle lignée et promis à un avenir radieux.

16.5/20 B&D :Minéralité fine qui s’affirme du début à la fin de bouche, et qui va crescendo jusqu'à la finale. Belle pureté au niveau de l'expression. "

Cagnotte : 2%

16,50 € TTC
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B & Desseauve
B & Desseauve
16.5/20
Description

RVF : 16-16.5/20

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Luneau-Papin
Région
Val de Loire
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Melon de Bourgogne
Type
Sec
Accord mets-vins
Plateaux de fruits de mer, carpaccio de St Jacques...
Boire à partir de
2021
Boire avant
2028
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10°C
Sols
Serpentinite altérée. Origines magmatiques de plus de 500 millions d’années.
Âge des Vignes
"Butte de la Roche”, parcelle plantée en 1974
Viticulture
en cours de conversion Biologique
Vinification
Débourbage à froid du jus de raisin. Moût transféré par gravité en cuves souterraines. Fermentation alcoolique réalisée par les levures indigènes
Elevage
Vin nourri et élevé sur lies de fermentation durant 13 mois. Bâtonnages réguliers
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