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"Pueri Solis" 2009 - Domaine Luneau-Papin - Muscadet

Ce vin atypique et chaleureux vous offrira une palette très large de fruits confits et exotiques mariés à une grande minéralité typique de ce cépage unique.

Une bouteille hors normes !

16/20 RVF : "Les schistes de Pueri Solis ont enfanté une expression solaire et tendue en 2009."

16/20 B&D : " On tient là une des cuvées les plus abouties de la région. Elle évolue vers des flaveurs miellées et gagne en gras, tout en gardant une belle trame acide qui tient magnifiquement la fin de bouche. "

Cagnotte : 2%

42,90 € TTC
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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
RVF
RVF
16/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Luneau-Papin
Région
Loire
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime
2009
Couleur
Vin blanc
Cépage
Melon de Bourgogne
Type
Sec
Accord mets-vins
Poularde cuite à l’étouffée, girolles, chanterelles et émulsion de pin
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
12°C
Degré en alcool
12%
Sols
Schistes et Micaschistes exposé Sud/Ouest
Âge des Vignes
vignes plantées en 1947
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Pressurage pneumatique. Débourbage à froid du jus de raisin Moût transféré par gravité en cuves souterraines.
Elevage
Vin nourri et élevé sur Lies de fermentation durant 32 mois. Elevage en cuve sans soutirage avant mise en bouteille en mai 2013.
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