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Muscadet Pueri Solis 2009 - Domaine Luneau-Papin

Ce vin atypique et chaleureux vous offrira une palette très large de fruits confits et exotiques mariés à une grande minéralité typique de ce cépage unique.

RVF : "Les schistes de Pueri Solis ont enfanté une expression solaire et tendue en 2009."

B&D : "Flaveurs de fruits jaunes, attaque onctueuse qui possède un bon soutien tout en tension, la finale sur lananas a de la classe."

Cagnotte : 2%

30,00 €
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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
RVF
RVF
16/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Luneau-Papin
Région
Loire
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime
2009
Couleur
Vin blanc
Cépage
Melon de Bourgogne
Type
Sec
Accord mets-vins
Poularde cuite à l’étouffée, girolles, chanterelles et émulsion de pin
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2023
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
12°C
Sols
Schistes et Micaschistes exposé Sud/Ouest
Âge des Vignes
vignes plantées en 1947
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Pressurage pneumatique. Débourbage à froid du jus de raisin Moût transféré par gravité en cuves souterraines.
Elevage
Vin nourri et élevé sur Lies de fermentation durant 32 mois. Elevage en cuve sans soutirage avant mise en bouteille en mai 2013.
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