Muscadet Terre de Pierre 2015 - Domaine Luneau-Papin

Muscadet "Les Pierres Blanches" 2022 - Luneau-Papin

La Butte de la Roche, terroir d’exception du pays nantais, nous offre un pur jus de caillou, la cuvée "Terre de Pierre", qui sur le très beau millésime 2015 se montre superbe de maturité, de fraîcheur saline et d'équilibre.

Voilà une très belle cuvée de gastronomie que vous pourrez déguster sur une dizaine d'années.

Un Muscadet de très belle lignée !

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Luneau-Papin

Région: Val de Loire

Appellation: Muscadet-Sèvre-et-Maine

Millésime: 2015

Couleur: Vin blanc

Cépage: Melon de Bourgogne

Type: Sec

Accord mets-vins: Plateaux de fruits de mer, carpaccio de St Jacques...

Boire à partir de: Maintenant

Boire avant: 2025

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 10°C

Sols: Serpentinite altérée. Origines magmatiques de plus de 500 millions d’années.

Âge des Vignes: "Butte de la Roche”, parcelle plantée en 1974

Viticulture: en cours de conversion Biologique

Vinification: Débourbage à froid du jus de raisin. Moût transféré par gravité en cuves souterraines. Fermentation alcoolique réalisée par les levures indigènes

Elevage: Vin nourri et élevé sur lies de fermentation durant 13 mois. Bâtonnages réguliers

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