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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Luneau-Papin

Région: Val de Loire

Appellation: Muscadet-Sèvre-et-Maine

Millésime: 2016

Couleur: Vin blanc

Cépage: Melon de Bourgogne

Accord mets-vins: fruits de mer, bar en croûte de sel, filet de daurade cuit à l’unilatéral

Boire à partir de: Maintenant

Boire avant: 2020

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 10-11°C

Sols: Terroir de schistes, exposition sud-est

Âge des Vignes: 20 ans

Viticulture: Domaine en conversion Biologique

Vinification: Bâtonnage régulier après fermentation (mise en suspension des Lies). Aucun soutirage avant la mise en bouteilles

Elevage: Vin nourri et élevé 10 mois sur Lie jusqu’à la mise en bouteilles.

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