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La Folle Blanche 2016 - Domaine Luneau-Papin

La Folle Blanche, cépage historique du Pays du Muscadet raconte l’histoire du Gros Plant du Pays Nantais sur Lie, fidèle compagnon des trésors iodés.

On raconte même que le verre porté à l’oreille, vous entendez chanter les mouettes et les bigorneaux ! 

Un très joli blanc, plein de fraîcheur et de notes salines, signé du plus beaux domaine de la région.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Luneau-Papin
Région
Val de Loire
Appellation
Gros Plant du Pays Nantais
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Folle Blanche
Type
Sec
Accord mets-vins
huitres, fruits de mer
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2020
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9°C
Sols
Schistes
Âge des Vignes
Vieilles vignes plantées en 1978
Viticulture
Domaine en reconversion agriculture biologique
Vinification
Presse pneumatique. Débourbage au froid et vinification thermo-régulée à 20°, fermentation pendant 3 semaines
Elevage
Elevage durant 6 mois sur lie
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