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Gewurztraminer Bio's 2016 - Domaine Louis Sipp

Au nez, ce Gewurztraminier Bio's 2016 se montre corsé, épicé, légèrement musqué, au bouquet complexe et si caractéristique de ce cépage.

La bouche fruitée, ample et fraîche. Cette souplesse est délicatement équilibrée par la fine acidité présente dans ce vin et soutenue par l'effet de la viticulture biologique.

Vin d'une grande longueur et d'un bel équilibre.

C'est par la structure en bouche plus longue et fraîche que ce vin se distingue de son cousin en viticulture conventionnelle.

  

Cagnotte : 2%

14,30 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Louis Sipp
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Gewurztraminer
Type
Demi-Sec
Boire à partir de
2023
Boire avant
2029
Ouvrir
1/2 heure avant le service
Servir
10°C
Sols
terroir de vieilles vignes pentues situées sur les terrasses granitiques que surplombent les ruines des 3 Châteaux de Ribeauvillé.
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
vendanges manuelles. Pressurage longs et lents
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