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Riesling Bio's 2019 - Domaine Louis Sipp

Nez très ouvert, fruité (arômes d'agrumes, de fruits exotiques et d'anis étoilé) avec une remarquable pureté et une grande finesse.

Attaque franche. Vin sec et structuré par la fraîcheur du millésime 2019, avec une belle persistance et un agréable équilibre.

Une grande réussite pour ce Riesling Bio, élégant et gourmand !

  

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Louis Sipp
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Riesling
Boire à partir de
2024
Boire avant
2028
Ouvrir
1/2 heure avant le service
Servir
10°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
terroir de vieilles vignes pentues situées sur les terrasses granitiques que surplombent les ruines des 3 Châteaux de Ribeauvillé.
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
vendanges manuelles. Pressurage longs et lents
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