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Morgon Côte du Py Cuvée Javernières "Aux Pierres" 2021 - Louis - Claude Desvignes

Cette nouvelle cuvée parcellaire de 0.6 ha est née dans la partie Est de la colline du Py, qui domine toute l’appellation,

Elle est issue de vignes de 90 ans, sur le lieu dit « Aux Pierres » dans Javernières, terroir reconnu pour son potentiel bien avant les AOC.

Le terroir très caillouteux donne un vin d’une grande densité, profond avec une structure bien présente, portée par un fruit noir avec un équilibre presque salin.

Élevé en œuf béton de 30 hl, ce Morgon est taillé pour la garde. 

Attention, très peu de bouteilles disponibles cette année !

94/100 R. Parker - Wine Advocate : " Issu d'une parcelle de vignes de 90 ans exposée à l'est, le Morgon Côte du Py Javernières Aux Pierres 2021 est également superbe, délivrant des arômes de mûres, de prunes, d'épices exotiques et de fumée de vigne. Mi-corsé à corsé, ample et charnu, il est homogène et enveloppant, avec un noyau étagé de fruits qui dissimule largement ses tanins mûrs et structurants. Cette cuvée, qui a rejoint la gamme l'an dernier, s'impose rapidement comme l'un des points forts de la gamme. "

Cagnotte : 2%

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Robert Parker
Robert Parker
94/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Louis Claude Desvignes
Région
Beaujolais
Appellation
Morgon Côte du Py
Millésime
2021
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay
Boire à partir de
2024
Boire avant
2032
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Degré en alcool
13%
Sols
argile, schiste, pirite et roches éruptives désagrégées
Âge des Vignes
vignes de 90 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
traditionnelle en grappes entières
Elevage
10 mois en œuf béton
Production
0.6 ha
2.2ha
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