Morgon Côte du Py Cuvée Javernières "Aux Pierres" 2021 - Louis - Claude Desvignes
Cette nouvelle cuvée parcellaire de 0.6 ha est née dans la partie Est de la colline du Py, qui domine toute l’appellation,
Elle est issue de vignes de 90 ans, sur le lieu dit « Aux Pierres » dans Javernières, terroir reconnu pour son potentiel bien avant les AOC.
Le terroir très caillouteux donne un vin d’une grande densité, profond avec une structure bien présente, portée par un fruit noir avec un équilibre presque salin.
Élevé en œuf béton de 30 hl, ce Morgon est taillé pour la garde.
Attention, très peu de bouteilles disponibles cette année !
94/100 R. Parker - Wine Advocate : " Issu d'une parcelle de vignes de 90 ans exposée à l'est, le Morgon Côte du Py Javernières Aux Pierres 2021 est également superbe, délivrant des arômes de mûres, de prunes, d'épices exotiques et de fumée de vigne. Mi-corsé à corsé, ample et charnu, il est homogène et enveloppant, avec un noyau étagé de fruits qui dissimule largement ses tanins mûrs et structurants. Cette cuvée, qui a rejoint la gamme l'an dernier, s'impose rapidement comme l'un des points forts de la gamme. "
Cagnotte : 2%
94/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Louis Claude Desvignes
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Morgon Côte du Py
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Boire à partir de
- 2024
- Boire avant
- 2032
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- argile, schiste, pirite et roches éruptives désagrégées
- Âge des Vignes
- vignes de 90 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- traditionnelle en grappes entières
- Elevage
- 10 mois en œuf béton
- Production
- 0.6 ha
2.2ha