Morgon La Voûte Saint-Vincent 2021 - Louis Claude Desvignes
Issue de la partie Nord du cru Morgon aux abords de Fleurie et de Chiroubles, cette cuvée affiche un nez franc aux savoureuses notes de fruits rouges et de prunelles.
Elle livre un toucher en bouche équilibré, rond et gourmand.
Son fruité superbe enrobé de tanins élégants apporte une sensation gourmande délicieuse.
Cette superbe cuvée (certifié Bio pour le millésime 2021) ouvre parfaitement la gamme des Morgon de ce domaine d’excellence.
Attention, très peu de bouteilles disponibles cette année !
90/100 R. Parker - Wine Advocate : " Le Morgon La Voûte Saint-Vincent 2021 offre des arômes de baies fumées, de prunes et de pivoines, suivis d'une bouche mi-corsée à corsée, ample et parfumée, souple et vive. Comme d'habitude, c'est le vin le plus accessible et le plus immédiat de la gamme. "
Cagnotte : 2%
90/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Louis Claude Desvignes
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Morgon
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 16°C
- Sols
- granit désagrégé sablonneux en surface
- Âge des Vignes
- Les vignes ont une moyenne d’âge de 45 ans .
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- vinification beaujolaise traditionnelle. Les grappes entières macèrent dans un univers saturé en gaz carbonique
- Elevage
- 7 à 9 mois en cuves ciment