Domaine Gallety
Cuvée de référence du domaine, cette cuvée Gallety rouge, issue de Syrah et Grenache s'illustre grâce à ses superbes notes de fruit noir, d'épices et de cuir, portées par une bouche fine et serrée aux tanins veloutés....
Cette cuvée Javernières provient du climat Côte du Py, mais des contreforts au sud de la colline.
Les sols diffèrent quelque peu, plus argileux, ils donnent des vins à la fois typés, tanniques et encore plus soyeux et harmonieux.
B&D : " Les qualificatifs aérien, soyeux et élégant viennent spontanément à l'esprit. 2018 est une réussite."
Cagnotte : 2.5%
RVF : " Nez au parfum de marc fraîchement pressé; bouche tendue sur le minéral. Gros potentiel de garde."
Fiche technique
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