La cuvée La Voûte St Vincent provient de parcelles situées sur l’excellent climat Douby.Dominé par Château Gaillard et Roche Noire, cette zone d’appellation se trouve sur la partie Nord du cru et donne des vins fruités avec beaucoup de caractère.
Un superbe Morgon au fruit croquant et gourmand !
91/100 R. Parker : " Le Morgon La Voute Saint Vincent 2018 regorge d'arômes de cerises, de mûres, de pétales de rose et de réglisse. En bouche, il est mi-corsé à corsé, charnu et succulent, avec des tanins fins et structurants et un joli profil charmant qui lui assurera de figurer parmi les interprétations les plus immédiates et réussies de cette cuvée ces dernières années. À boire 2019-2029."
B&D : " Une gourmandise à l'état pur. Le gamay pur, friand, avec la signature élégante de la maison. Une valeur sûre, comme toujours."
Cagnotte : 2.5%

91/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Louis Claude Desvignes
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Morgon
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2023
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- Sol de gré sablonneux
- Âge des Vignes
- Les vignes ont une moyenne d’âge de 60 ans .
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- vinification beaujolaise traditionnelle. Les grappes entières macèrent dans un univers saturé en gaz carbonique
- Elevage
- 10 à 16 mois sur lies fines selon le millésime, avant d’être mis en bouteilles.
Client anonyme publié le 18/08/2020 suite à une commande du 21/06/2020
Un beau Gamay, mûr et gourmand !