Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Samedi Vin utilise des cookies pour faciliter votre navigation. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation. Plus d'informations ici

Gigondas "Terrasse du Diable" 2017 - Domaine Les Pallières

Marqué par ses Grenache bien mûrs, cette cuvée Terrasse du Diable 2017 se montre généreuse et intensément fruitée et porté par une structure aussi fine que racée.

91-93/100 R. Parker : " Issu d'un terroir frais à 300-400 mètres d'altitude, le Gigondas Terrasse du Diable 2017 est un assemblage de 85 % de Grenache et de 15 % de Mourvèdre. Il présente des arômes saisissants de violette, de garrigue et de framboise pourpre, avec un fond de cerise noire. Il est corsé et concentré, avec des acides brillants et croquants. "

92-94/100 Jeb Dunnuck : " le Gigondas Terrasses Du Diable 2017 est puissant et a un sens alléchant de salinité et de minéralité ainsi que les arômes classiques de kirsch, de garrigue et de poivre que cette cuvée possède toujours. Mi-corsé à corsé, équilibré et bien concentré, avec des tanins mûrs, il se gardera 15 ans ou plus. "

94/100 James Suckling : " Beaucoup de violette et de fruits bleus avec des arômes de cannelle et de pierre sombre. Les épices à pâtisserie aussi. En bouche, il y a des fruits noirs et une jolie touche d'herbe amère, avec des tanins très denses et une sensation puissante et compressée. Finale souple et juteuse de fruits bleus. Très concentré, dense et long. "

Cagnotte : 2%

Ce produit n'est plus en stock

Pour plus d’informations sur ce vin, contactez-nous :

Vous pouvez également nous contacter par téléphone :   01 79 75 51 00

Robert Parker
Robert Parker
91-93/100
1 autre produit dans la même catégorie :
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaines Les Pallières
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Gigondas
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
grenache noir 90 %, mourvèdre 5 %, clairette 5 %.
Boire à partir de
2021
Boire avant
2027
Ouvrir
passage en carafe avant le service
Servir
17°C
Sols
éboulis de roches calcaires provenant des Dentelles de Montmirail
Âge des Vignes
45 ans de moyenne.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
vendange manuelle avec double tri à la vigne, suivi d’un troisième tri au chai, léger foulage et égrappage sélectif, fermentation traditionnelle de 25 à 30 jours en cuves béton et cuves bois sous températures contrôlées.
Elevage
20 mois en foudres de chêne français de 60 hectolitres. Mise en bouteilles sans collage ni filtration.
Production
30.000 bouteilles / an
1 autre produit dans la même catégorie :
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.