Blanc issu majoritairement de Terret, complété de Roussanne et Viognier, cette cuvée classée en Vin de Pays se montre riche et dense avec une belle aromatique sur les fruits mûrs.
Vinifiée sans soufre, cette cuvée signée Barral est un vin rare et authentique que tout amateur se doit d’avoir goûté.
92/100 RVF : " Assemblage de terret blanc et gris, le blanc 2022 présente une robe trouble mais une belle profondeur en bouche, un bouquet complexe, salin, sur les plantes aromatiques, ravivé d'une finale salivante."
Cagnotte : 2.5%
Depuis le début des années 90, Didier Barral conduit d’une main sûre son domaine qui compte aujourd’hui 25 hectares en exploitation. Niché au cœur des coteaux schisteux de l’appellation Faugères, il défend avec vigueur une viticulture responsable et résolument biodynamique. Son talent est aujourd’hui reconnu de tous et ses vins se retrouvent tout normalement au sommet de la hiérarchie languedocienne. Découvrez ce vigneron de grand talent et plein d’avenir et laissez vous charmer par ses vins gourmands, élégants et authentiques.
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Léon Barral
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- 80% Terret, Viognier, Roussanne
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2025
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 11-12°C
- Sols
- coteaux schisteux et pentus
- Viticulture
- agriculture biologique et biodynamie
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- 12 mois en barriques.
- Production
- 30 hl/ha.