Domaine Léon Barral
Superbe millésime 2017 pour cette cuvée de Faugères "Tradition". Le fruit est intense et la structure en bouche, ample et gorgée de fins tannins que les années aideront à se patiner. Un superbe Faugères à déguster...
Faugères Valinière 2016 - Domaine Léon Barral
Très majoritairement issue de vieilles vignes de mourvèdre, cette cuvée Valinière est un peu la quintessence du style Barral et un Faugères de très grande race.
Le nez s’ouvre sur de puissantes notes de fruits noirs, de cacao et d'épices et précède une bouche pointue et charnue à la structure tannique impressionnante.
Superbe cuvée qui se dévoilera au fil des années !
Cagnotte : 2.5%
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Depuis le début des années 90, Didier Barral conduit d’une main sûre son domaine qui compte aujourd’hui 25 hectares en exploitation. Niché au cœur des coteaux schisteux de l’appellation Faugères, il défend avec vigueur une viticulture responsable et résolument biodynamique. Son talent est aujourd’hui reconnu de tous et ses vins se retrouvent tout normalement au sommet de la hiérarchie languedocienne. Découvrez ce vigneron de grand talent et plein d’avenir et laissez vous charmer par ses vins gourmands, élégants et authentiques.
1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Léon Barral
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Faugères
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 85% Mourvèdre, 15% Syrah
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2029
- Œil
- Sombre à reflets violacés
- Nez
- Notes de torréfaction et de fruits compotés
- Bouche
- Richement structurée et puissante
- Ouvrir
- 2 heures avant le service
- Servir
- 17°
- Sols
- coteaux schisteux et pentus
- Viticulture
- agriculture biologique et biodynamie
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- En fûts pendant 2 ans
- Production
- 30 hl/ha.
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