Hautes Côtes de Nuits 2012 - Domaine Lécheneaut

1 bouteille 75cl

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La Maison Lécheneaut est implantée à Nuits Saint Georges où elle occupe une position prestigieuse au cœur des terroirs bourguignons. Ce Hautes Côtes de Nuit rouge est une superbe porte d’entrée pour découvrir le talent immense des deux frères Lécheneaut tant à la vigne qu’au chai.

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Fiche technique
DomaineDomaine Lécheneaut
RégionBourgogne
AppellationBourgogne Hautes Côtes de Nuit
Millésime2012
CouleurVin rouge
CépagePinot noir
Boire à partir deMaintenant
Boire avant2019
Ouvrirau moment du service
Servir16°C
SolsArgilo calcaire
VinificationVinification en cuves thermorégulées en acier. Après une macération à froid pré- fermentation, la fermentation alcoolique commence spontanément. La fermentation dure deux à trois semaines, selon le millésime .
Elevage18 mois en fûts dont 20% de neufs.

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