Cette cuvée Segna de Cor, anagramme du Roc des Anges, est constituée des plus jeunes vignes de Carignan du domaine (moins de 40 ans tout de même) complétées de Grenache et Syrah.
Composée pour être rapidement accessible, cette cuvée est marquée par son fruité intense et par la gourmandise de sa bouche gorgées de fins tanins croquants.
L'ensemble est terriblement charmeur dès son plus jeune âge et se présente comme une parfaite introduction aux différentes cuvées parcellaires du domaine.
Cagnotte : 2%
91/100 Decanter : " Grenache, Carignan and Syrah grown on schist soils. Streamlined and pure. Silky tannins with a stony freshness behind. Red fruit and spice notes. Instant pleasure. Drink 2020-2025"
Fiche technique
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