Domaine le Roc des Anges
24,00 € TTC
Très peu de bouteilles produites de cette nouvelle cuvée du domaine Le Roc des Anges. La Syrah est ici sublimée par son sol de schistes dégradés et par le travail d'orfèvre de Marjorie Gallet. Une bouteille...
Iglesia Vella 2014 - Le Roc des Anges
Uniquement quelques bouteilles disponibles de cette superbe cuvée, élégante, épurée et d'une très grande minéralité. - B & Desseauve : "Serré au nez, notes de poivre vert et d'agrumes. La bouche est compacte, ramassée autour du caillou et du jus d'ananas, mais tonique et cristalline. La pureté de ses saveurs citronnées et la noblesse de l'extrait sec laissent présager le meilleur."
Ce produit n'est plus en stock
3 autres produits dans la même catégorie :
Domaine le Roc des Anges
15,90 € TTC
Rupture de stock
Cette cuvée Segna de Cor, anagramme du Roc des Anges, est constituée des plus jeunes vignes de Carignan du domaine (moins de 40 ans tout de même) complétées de Grenache et Syrah. Composée pour être rapidement...
Domaine le Roc des Anges
22,00 € TTC
100% Grenache vinifié en grappe entière, Unic s'ouvre sur un nez très floral précédant une bouche ample aux tanins gourmands. Voilà une superbe cuvée qui associe la richesse naturelle du Grenache à la finesse de son...
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine le Roc des Anges
- Région
- Roussillon
- Appellation
- Vin de Pays des Côtes Catalanes
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Grenache gris
- Accord mets-vins
- Poissons nobles, Saint-Jacques,
- Boire à partir de
- 2017
- Boire avant
- 2024
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 13°C
- Degré en alcool
- 12.5%
- Sols
- Sols superficiels de schistes anciens issus de la compression d'argile pures, riches en silice.
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- traditionnelle en pièces bourguignonnes de 5 vins
- Elevage
- 8 mois en pièces bourguignonnes de 5 vins. Mise en cuve avant mise en bouteille. pas de collage, légère filtration.
- Production
- 15 hl/ha
3 autres produits dans la même catégorie :
Domaine le Roc des Anges
24,00 € TTC
Très peu de bouteilles produites de cette nouvelle cuvée du domaine Le Roc des Anges. La Syrah est ici sublimée par son sol de schistes dégradés et par le travail d'orfèvre de Marjorie Gallet. Une bouteille...
Domaine le Roc des Anges
15,90 € TTC
Rupture de stock
Cette cuvée Segna de Cor, anagramme du Roc des Anges, est constituée des plus jeunes vignes de Carignan du domaine (moins de 40 ans tout de même) complétées de Grenache et Syrah. Composée pour être rapidement...
Domaine le Roc des Anges
22,00 € TTC
100% Grenache vinifié en grappe entière, Unic s'ouvre sur un nez très floral précédant une bouche ample aux tanins gourmands. Voilà une superbe cuvée qui associe la richesse naturelle du Grenache à la finesse de son...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Domaine le Roc des Anges
1er millésime de cette cuvée de Syrah, pûre et intense ! Bettane & Desseauve : "Une finesse exceptionnelle, on est certes dans la typicité du cépage au nez (floral, réglisse) mais que de jus, quelle tension et...
Domaine le Roc des Anges
Issue d'un sol marqué par l'argile, L'Oca se montre très expressive et d'une gourmandise folle. - Bettane & Desseauve : "Goûté avant mise. En présence d'argiles le macabeu prend plus d'ampleur que dans pi-veil,...
Domaine le Roc des Anges
Un nez fruité et charmeur, une bouche gourmande toute en finesse et à peine 12.5%. Superbe réussite ! - Bettane & Desseauve : " Porté sur la fraîcheur, la limaille, le grillé et le floral, le nez évoque un grand...
Domaine le Roc des Anges
Nouvelle cuvée, nouvelle réussite ! Issu de très vieux Macabeu plantés en 1947, Pi Vell se montre très aérien avec de délicates notes anisées. - Bettane & Desseauve : "Goûté à deux reprises avant mise. Nouvelle...
Domaine Lecheneaut
Le Clos de la Roche donne souvent des vins athlétiques, fougueux et très vineux, portant en eux des arômes d’épices (poivre, cannelle et girofle) et des fruits noirs.C’est un vin de longue garde, toujours constitué...
Domaine Trimbach
Intensité, élégance, tension, longueur... Tout est là ! Magnifique, à suivre sur une décennie. Bettane & Desseauve 20/20 : "Il arrive seulement sur le marché, et c'était bienvenu d'attendre. Il comblera les...
Domaine le Roc des Anges
Cioran est une cuvée aussi originale que délicieuse. Elevée sous voile entre 5 et 6 ans elle dévoile de magnifiques notes faisant penser aux meilleurs Xérès. Une bouteille rare au caractère infiniment racé. 18.5/20...
Domaine le Roc des Anges
Cette perle est issue de très vieilles vignes et se montre absolument irrésistible. Quelle gourmandise, quelle finesse ! Bettane & Desseauve:"Fraîcheur et minéralité intenses dès le premier nez, graphite,...
Champagne Le Brun De Neuville
34,70 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Montelvini
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Gardet
31,00 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Regardé récemment
Domaine le Roc des Anges
Uniquement quelques bouteilles disponibles de cette superbe cuvée, élégante, épurée et d'une très grande minéralité. - B & Desseauve : "Serré au nez, notes de poivre vert et d'agrumes. La bouche est compacte,...