Côtes du Rhône "Le Nature" 2018 - Le Clos du Caillou

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Ce vin présente une jolie robe de couleur rouge Grenat.

On retrouve au nez des arômes de prune noire, de cerise burlat et de framboises des bois écrasées.

La bouche est suave, onctueuse avec une belle sucrosité, sur des arômes doux de confiture de myrtille accompagnée par des notes de poivre de Sichuan et de poivre blanc.

Très bel éclat et belle longueur.

Cagnotte : 2%


18,90 €

18,90 € par bouteille

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Fiche technique
Domaine Le Clos du Caillou
Région Vallée du Rhône
Appellation Côtes-du-Rhône
Millésime 2018
Couleur Vin rouge
Cépage 70% Grenache, 30% Syrah
Accord mets-vins Ventrèche de thon grillée à la plancha – Jambon persillé et fromage de tête - Sushi à l’anguille fumée.
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2025
Ouvrir 1 heure avant les ervice
Servir 16-17°C
Sols Sols sablonneux composés de galets roulés
Âge des Vignes 25-30 ans
Viticulture Agriculture Biologique
Vinification Vendanges manuelles avec tri à la vigne puis en cave. Vinification en grappes entières sans ajout de sulfite et sous protection de gaz carbonique.
Elevage En cuves inox.
Rendement 19hl/ha

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