Les Safres 2015 Châteauneuf-du-Pape - Le Clos du Caillou

Côtes du Rhône "Esprit Nature" 2020 - Le Clos du Caillou

Issu d’un terroir sablonneux très filtrant ce Châteauneuf les Safres 2015 est une vraie réussite. Riche et velouté il fait également preuve d’une belle finesse et se montre déjà accessible malgré son jeune âge. La bouche comme le nez est gorgé de fruits et d’épices et les tanins très fins tapissent généreusement le palais. La finale est longue et savoureuse, sans lourdeur et finement épicée.

Ce produit n'est plus en stock

1 autre produit dans la même catégorie :

Domaine Le Clos du Caillou

Côtes du Rhône "Esprit Nature" 2020 - Le Clos du Caillou

19,90 € TTC

Cette belle cuvée Esprit Nature est composé à 95% de Grenache complétée de Syrah et se présente avec une jolie robe de couleur pourpre aux reflets violine. On retrouve au nez des arômes de prune noire, de cerise...

Ajouter au panier

Détails du produit

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Le Clos du Caillou

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Châteauneuf-du-Pape

Millésime: 2015

Couleur: Vin rouge

Cépage: 95% Grenache,
5% Mourvèdre, Vaccarèse et Cinsault

Accord mets-vins: Canard à l’orange – Magret de canard sauvage au miel – Brochettes de Sarcelles

Boire à partir de: 2018

Boire avant: 2028

Ouvrir: Carafer plusieurs heures avant le service

Servir: 16°C

Sols: Sols composés de sables et de safres (sables compactés), sur le lieu-dit « Les Bédines », conférant au vin finesse et souplesse.

Âge des Vignes: 55-60 ans

Viticulture: Bio et Biodynamique

Vinification: Vendanges manuelles avec tri à la vigne puis en cave.
Eraflage, puis fermentation en cuves tronconiques bois par les levures indigènes.

Elevage: En foudres pendant 17 mois.

1 autre produit dans la même catégorie :

Domaine Le Clos du Caillou

Côtes du Rhône "Esprit Nature" 2020 - Le Clos du Caillou

19,90 € TTC

Cette belle cuvée Esprit Nature est composé à 95% de Grenache complétée de Syrah et se présente avec une jolie robe de couleur pourpre aux reflets violine. On retrouve au nez des arômes de prune noire, de cerise...

Ajouter au panier

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Domaine Le Clos du Caillou

Les Quartz 2015 Châteauneuf-du-Pape - Le Clos du Caillou

Ce vin présente une robe framboise aux reflets rouge fraise écrasée. On retrouve au nez, des notes épicées de sous-bois, de badiane avec des notes de vanille associées à la liqueur de cerise. Sa bouche est...

Domaine des Roches Neuves

Terres Chaudes Rouge 2015 - Domaine des Roches Neuves

Bettane & Desseauve : "Plaisir immédiat pour ce 2015 à la texture qui équilibre fermeté et soyeux avec un fruité croquant savoureux."

Clos Puy Arnaud

Le Grand Vin 2014 - Clos Puy Arnaud

Superbe Réussite signée Thierry Valette ! Aujourd'hui prêt à boire ce Grand Vin 2014 se montre élégant et raffiné avec une superbe structure aux tanins veloutés. Un grand Bordeaux ! 17/20 RVF : "Avec un fond...

Domaine Michel Thomas

Michel Thomas - Sancerre Blanc 2015

Joliment fruité avec une belle vivacité en bouche, ce Sancerre blanc 2015 de Michel Thomas est une belle découverte et ravira tous les amateurs de sauvignon intenses et charmeurs.

Domaine François Lumpp

Givry 1er Cru Clos Jus 2015 - F. Lumpp

Un Givry de très haut niveau sur un millésime généreux et gourmand. RVF : " Le Clos Jus dévoile une grande intensité de pinot noir, caractérisé par des notes grillées, de cerise noire et de poivre."

Domaine Colinot

Irancy Vieilles Vignes 2015 - Domaine Colinot

Issue de vignes d'une quarantaine d'années, cette cuvée de Vieilles Vignes 2015 à parfaitement bénéficié des très belles conditions du millésime et se montre superbement mûre et joliment structurée. Riche et bien...

Domaine du Clos des Fées

Les Sorcières 2016 - Domaine du Clos des Fées

Encore une belle réussite signée Hervé Bizeul !

Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot

Remus 2015 - Domaine de la Taille aux Loups

RVF : "Expressif, intense, ce grand vin mûr et franc est doté d'un excellent volume et d'une matière salivante..." B&D : "Accents de fruits jaunes au nez, bouche traçante avec une finale saline précise."

Domaine du Cros

Lo Sang del Païs 2015 - Domaine du Cros

Beaucoup de fraîcheur et de croquant dans cette belle cuvée 2015. Voilà un rouge authentique et charmeur à découvrir sans attendre ! - Bettane & Desseauve : "Des notes de framboise se mêlent à des touches...

Domaine Joël Delaunay

Touraine La Voûte 2014 - Joël Delaunay

Ce Sauvignon Blanc « La Voûte » est d’une robe or pâle à reflets argentés. Fleurs blanches et fruits exotiques se disputent le nez tandis que gras et douceur se marient harmonieusement au palais. Un agréable retour...

Domaine Marcel Richaud

Cairanne 2015 - Marcel Richaud

Bettane & Desseauve : "Attaque souple et dense, puis se structure rapidement en bouche pour devenir plutôt austère. À carafer pour larrondir et permettre au fruit de sexprimer."

Domaine Le Clos du Caillou

Les Quartz 2015 Côtes du Rhône - Le Clos du Caillou

On découvre un nez de parterre sauvage, dominé par le lilas et accompagné par des arômes compotés de fruits rouges avec des écorces d’agrumes. La bouche est dominée par la marmelade de prunes sauvages, la compote de...

Meilleures ventes

Champagne Le Brun De Neuville

Côte Brute - Champagne Le Brun De Neuville

34,70 € TTC

Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...

Ajouter au panier

Champagne Gosset

Champagne Gosset Grande Réserve

48,00 € TTC

Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...

Ajouter au panier

Prosecco DOC Treviso Brut - Montelvini

9,90 € TTC

Rupture de stock

Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...

Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot

Montlouis sur Loire "Triple Zéro" - Domaine de la Taille aux Loups

23,40 € TTC

Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...

Ajouter au panier

Prosecco Promosso Extra Dry - Montelvini

9,60 € TTC

Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...

Ajouter au panier

Champagne Louis Déhu

Champagne Louis Déhu

26,50 € TTC

Ajouter au panier

Spumante Promosso Extra-Dry - Montelvini

7,20 € TTC

Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...

Ajouter au panier

Champagne Gardet

Brut Tradition - Champagne Gardet

31,00 € TTC

Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...

Ajouter au panier

Regardé récemment

Please sign in first.