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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Lamy-Pillot
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Beaune
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2025
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Marnes argileuses lourdes
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Fermentation alcoolique en fûts pendant 2 mois. Bâtonnages selon dégustation et observation du vin.
- Elevage
- 12 à 18 mois en fûts, avec un maximum de 25% de fûts neufs
- Production
- 1.700 bouteilles / an
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