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L'assemblage intervient au terme de l'élevage, après 8 à 10 mois en fût, juste avant mise en bouteille.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Labet
- Région
- Jura
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Poulsard 33 %, Pinot Noir 33 %, Trousseau 33 %
- Degré en alcool
- 12.2%
- Sols
- Terroirs adapté aux cépages : Pinot Noir Les Varrons, Trousseau En Chalasse et le Pré du bief, Poulsard le Pré du Bief.
- Elevage
- 10 mois en fûts de chêne
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