Domaine Labet
Superbe rouge croquant et élégant, sur la finesse du Poulsard.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Labet
- Région
- Jura
- Appellation
- Côtes du Jura
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay et Melon à Queue Rouge
- Accord mets-vins
- Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
- Boire à partir de
- 2019
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 11°C
- Sols
- Argile de décalcification
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- traditionnelle avec ouillage
- Elevage
- sur lie, en barrique de 228 litres âgés de 4 à 15 ans.
- Production
- 61 ares
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