Bio

Viré-Clessé "Sous les Plantes" 2019 - Bret Brothers

Saint-Véran "La Bonnode" 2020 - Domaine La Soufrandière

Superbe Viré Clessé signé des frères Bret. Cette petite parcelle de vieilles vignes "Sous les Plantes" a produit en 2019 un blanc souple, rond et charmeur aux belles notes de fruits mûrs.

L’ensemble est très gourmand et dès aujourd'hui très accessible, même s’il est capable de se bonifier en cave une bonne dizaine d’années.

Une belle affaire, pour les amateurs de blancs suaves et enjôleurs !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Bret Brothers

Région: Bourgogne

Appellation: Viré-Clessé

Millésime: 2019

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chardonnay

Boire à partir de: 2021

Boire avant: 2027

Ouvrir: 1/2 heure avant le service

Servir: 11-12°C

Degré en alcool: 13.5%

Sols: Argilo-Limoneux. Exposition Est.

Âge des Vignes: 55 à 75 ans

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: Pressurage en grappes entières, 100% vinifié en pièces (fûts de 228 l)

Elevage: 11 mois en fûts de 228 litres

Production: 0,3 ha

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