Pouilly-Vinzelles 2016 - La Soufrandière

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Cette cuvée de Pouilly-Vinzelles est une sélection des plus jeunes vignes (33 à 50 ans tout de même) situées sur le Climat "Les Quarts".

En 2016, cette belle cuvée se montre parfaitement mature et à la hauteur des plus belles réalisations du domaine.

Généreuse et accessible, elle pourra se déguster assez rapidement.

 

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25,00 €

25,00 € par bouteille

- +

B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
 
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16/20 B&D

 
Fiche technique
Domaine Domaine La Soufrandière
Région Bourgogne
Appellation Pouilly-Vinzelles
Millésime 2016
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Type Sec
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2023
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 11°C
Sols Argilo-calcaire, très riche en oxyde de fer (rouge), sur Bajocien.
Âge des Vignes 35 à 50 ans
Viticulture Biodynamie
Vinification Vendanges manuelles, Pressurage en grappes entières, 70% vinifié en cuve inox et 30% en pièces (fûts de 228 l).
Elevage 70% élevé pendant 11 mois en cuve inox et 30% en pièces (fûts de 228 l).
Production 2 ha

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