Clos Uroulat
Une cuvée indémodable ! B&D : " Nez ouvert, complexe. Bouche droite, ciselée, vin d'amateur de vin droit et tendu, dense, plein. Un classique de l'appellation depuis 3 décennies.Cagnotte : 2.5%
Peu alcoolisé, il a le pétillant des crémants, la couleur champagne et les arômes subtils de son terroir au cœur de la Bretagne.
Cette cuvée, issue de poiriers centenaires du Domaine de Ker Anna en Bretagne, est vinifiée avec le plus grand soin par Julien Thurel et donne un Poiré doux et élégant d’une infinie gourmandise.
L’équilibre en bouche est remarquable et les fines bulles laissent le palais frais et gorgé de délicates notes acidulées.
Une cuvée rare et racée qui en surprendra plus d’un !
Cagnotte : 2.5%
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