Mâcon Fuissé "Bois de la Croix" 2016 - Domaine Jules Desjourneys
Une toute nouvelle cuvée de Mâcon Fuissé, issue de la collaboration entre Fabien Duperray et le Domaine Thibert.
Voilà un Bourgogne tout en finesse et en élégance.
15.5/20 B&D : " Notes de cédrat et de raisins frais, signant ce retour à l’expression la plus pure. Pulpeux, pur, parfumé. Absolument délicieux."
90/100 R. Parker : "Le Mâcon-Fuissé Bois de la Croix 2016 se déploie dans le verre avec un bouquet élégant de fruits du verger, de miel et de fleurs. En bouche, il est mi-corsé, tendu et acidulé, avec un noyau de fruits serré et croquant, une bonne concentration et une longue finale électrique."
15.5/20
90/100
90/100 - ROBERT PARKER
The 2016 Mâcon-Fuissé Bois de la Croix unfurls in the glass with a classy bouquet of crisp orchard fruit, honey and flowers. On the palate, it's medium-bodied, tense and tangy, with a tight-knit, crunchy core of fruit, good concentration and a long, electric finish.
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Jules Desjourneys
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mâcon-Fuissé
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2019
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10-11°C
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Elevage
- En cuves et en fûts