Domaine Jules Desjourneys
Une toute nouvelle cuvée de Mâcon Fuissé, issue de la collaboration entre Fabien Duperray et le Domaine Thibert. Voilà un Bourgogne tout en finesse et en élégance. 15.5/20 B&D : " Notes de cédrat et de raisins...
Encore une magnifique réussite pour ce Pouilly-Vinzelles aussi fin que gourmand.
Ample et intense, le vin s'étire longuement en bouche et laisse la bouche fraîche et salivante.
La minéralité, la tension et l'élégance signe ce grand blanc promis à un bel avenir.
17/20 B&D : " Bouquet réducteur, plein, en devenir. Bouche charpentée, concentrée, notes originales de pêche, framboise, anis. Joli retour, presque tannique. Beau pouilly-vinzelles en devenir, pour ceux qui savent attendre !"
Fiche technique
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