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Pouilly-Fuissé 2014 - Domaine Jules Desjourneys

Pouilly-Fuissé "Vignes Blanches" 2015 - Domaine Jules Desjourneys

Deuxième millésime de l'association entre Fabien Duperray et le Domaine Thibert, ce Pouilly-Fuissé Vignes Blanches est une pure merveille d'élégance et de race.

Quel dommage qu'il n'y ait que si peu de bouteilles disponibles.

18/20 RVF : " La peau brillante du citron jaune retrouve le nez dans un zeste piquant de fraîcheur. L'esprit du sol parle de cette matière majestueuse. Un grand vin."

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Description

17/20 B&D

18/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Jules Desjourneys
Région
Bourgogne
Appellation
Pouilly-Fuissé
Millésime
2015
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Boire à partir de
2019
Boire avant
2025
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
10-12°C
Viticulture
Biodynamie
Vinification
vinification pour 80% en cuve et 20% en fûts neufs
Elevage
en cuve et fût
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