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Saint-Veran 2015 - Domaine Jules Desjourneys

Fabien Duperray s’est associé avec le Domaine Thibert pour produire une série de blancs du Mâconnais de toute beauté, à l’image de ce Saint-Véran 2015 absolument superbe et d'une grande élégance aromatique.

Issu du beau millésime 2015, voilà un vin tendu et gourmand, porté par une grande fraîcheur de bouche et une finale longue et salivante.

Grande réussite !

16/20 B&D : " Bouquet muscaté, citronné, fond verveine. Attaque fraîche et onctueuse, toucher délicat, retour citronné persistant, presque calcaire ! Très joli vin, l’appellation saint-véran a de la chance ! "

17/20 RVF : " Le Saint-Véran est tonifié par un fruit de pamplemousse.

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RVF
RVF
17/20
B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
Description

17/20 RVF

16/20 B&D

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Jules Desjourneys
Région
Bourgogne
Appellation
Saint-Véran
Millésime
2015
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Boire à partir de
2019
Boire avant
2028
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
11-12°C
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
en cuve
Elevage
en cuve
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