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VDF Vilain P'tit Ch'nin 2020 - Château Jousset

Ce Vilain P'tit Ch'nin est un très joli blanc issu de Chenin en provenance des terroirs de Montlouis.

Dès l'ouverture on retrouve les notes gourmandes et la fine tension propre à ce beau cépage ligérien.

La bouche est élégante et élancée, finement ciselée, avec une belle longueur et une finale salivante.

Belle découverte qui s'appréciera dès l'apéritif.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Lise et Bertrand Jousset
Région
Loire
Appellation
Vin de France
Millésime
2020
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Type
Sec
Accord mets-vins
fruits de mer, fromages, apéritif, cuisine japonaise
Boire à partir de
2022
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11°C
Sols
argilo-calcaire et sable à silex
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Pressurage, débourbage, entonnage par gravité
Elevage
Elevage en cuves
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