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Ce très beau Sancerre blanc Domaine des Emois 2020 se présente avec une jolie robe or pâle.

Le nez s’ouvre sur de délicats arômes de brugnons, de pêches-abricot.

La bouche est ample et complexe sur des notes de pêches-abricot et de goyave que la finale prolonge agréablement par son équilibre.

Une belle jolie bouteille à la fois vive et gourmande.

Cagnotte : 2%

23,50 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Joseph Mellot
Région
Val de Loire
Appellation
Sancerre
Millésime
2023
Couleur
Vin blanc
Cépage
Sauvignon
Accord mets-vins
On appréciera ce vin avec un plateau de fruits de mer, un poulet à l’estragon, une blanquette de veau, ou plus simplement une déclinaison de fromage locaux.
Sols
Marne calcaire kimméridgiennes
Âge des Vignes
20 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Fermentation : en cuve inox thermorégulée
Elevage
Sur lies fines en cuve inox
Production
4 ha
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