Touraine Saveurs 2010 - Domaine Joel Delaunay

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Robe rouge intense, nez concentré marqué par des arômes de fruits rouges mûrs et vanillés.

Chaleureux et tannique, c’est un vin qui allie la charpente et l’élégance après 2 à 3 ans de vieillissement.

Puissant en bouche, il se dégustera sur les viandes rouges ou fromages.


14,00 €

14,00 € par bouteille

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Fiche technique
Domaine Domaine Joël Delauney
Région Loire
Appellation Touraine
Millésime 2010
Couleur Vin rouge
Cépage 50% Cabernet Franc / 50% Côt
Boire à partir de Maintenant
Ouvrir au moment du service
Servir 16°C
Sols Silico-argilo-pierreux ou « perruches »
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Eraflage puis cuvaison de 10 à 12 jours avec des remontages journaliers Fermentation alcoolique à 25°C. Pressurage pneumatique. Fermentation malolactique à 22°C
Elevage Elevage en barriques pendant 12 mois

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