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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Jean-Michel Sorbe

Région: Loire

Appellation: Quincy

Millésime: 2019

Couleur: Vin blanc

Cépage: Sauvignon

Type: Sec

Accord mets-vins: Poissons grillés, coquillages (huîtres crues ou chaudes, palourdes, noix de Saint-Jacques) et crustacés (Crevettes, langoustines), Crottin de Chavignol, Emmental, Camembert et Cantal

Boire à partir de: 2021

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 11°C

Sols: Marnes et terrasses sablo-argileuse

Viticulture: Lutte raisonnée

Vinification: Traditionnelle

Elevage: En cuve inox

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