J-L Chave Saint-Joseph Domaine 2014

1 bouteille 75cl

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Uniquement 3 caisses disponibles de ce superbe Saint-Joseph Domaine signée J-L Chave. On retrouve la patte du vinificateur de génie dans cette cuvée issue du fief historique de la famille Chave.      Voilà un vin immense au toucher de bouche gracieux et armé pour affronter les années.

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Fiche technique
DomaineDomaine Jean Louis Chave
RégionVallée du Rhône
AppellationSaint-Joseph
Millésime2014
CouleurVin rouge
CépageSyrah
Boire à partir de2018
Boire avant2030
Ouvrirà carafer une à deux heures avant le service
Servir17°C
Solsgranites décomposés sur le lieu dit Bachasson
ViticultureBio en cours de certification
VinificationVendanges manuelles, égrappage en fonction du millésime.
ElevageÉlevage en fûts.
Production1.5 ha

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