Morgon Les Charmes "Eponym" 2013 - J. Foillard

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Issue de vignes d’une cinquante d’années, sur un terroir granitique riche en schistes, cette cuvée Les Charmes Eponym 2013 est  un superbe Morgon au fruit éclatant, et le dernier né de la gamme des vins vinifiés par Jean Foillard.  On retrouve au nez comme en bouche de belles notes florales et fruitées, portées par une bouche fraîche et séveuse à la finale salivante. Assurément une future star !

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B & Desseauve
B & Desseauve
15/20
 
Fiche technique
Domaine Domaine Jean Foillard
Millésime 2013
Appellation Morgon
Région Beaujolais
Couleur Vin rouge
Cépage Gamay
Sols sols granitiques
Viticulture Viticulture suivant les principes de l’agriculture biologique.
Vinification Vinification traditionnelle, en grappe entière, macération carbonique à froid.
Elevage 8 mois en fûts
Degré en alcool 12%
Production 1.5 ha
Boire à partir de 2016
Boire avant 2022
Ouvrir au moment du service
Servir 16°C

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