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1 bouteille 300 cl
Fiche technique
- Domaine
- Jean Foillard
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Morgon
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 100% Gamay
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Sol fait de roche désagrégée, riche en oxyde de fer.
- Viticulture
- Viticulture suivant les principes de l’agriculture biologique.
- Vinification
- Vinification traditionnelle, en grappe entière, macération carbonique à froid.
- Elevage
- En fûts durant plus de 6 mois
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