Morgon 2016 - Jean Foillard

1 bouteille 75 cl

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Ce Morgon 2016 signé Foillard est une nouvelle fois une grande réussite et la preuve incontournable de l’immense talent de ce vigneron de référence.

Remarquablement frais et croquant, ce 2016 s’ouvre sur de belles notes de fruits frais, portées par une fine structure aux tanins ultra fins et veloutés.

Amateurs de vins généreux et gourmands, ne manquez pas cette cuvée d’une infinie gourmandise.

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Si vous êtes amateurs de vins suaves et gourmands, dont la richesse aromatique n’a d’égale que la finesse de la structure,  vous vous devez de gouter au moins une fois aux délicieux Morgon et Fleurie du domaine Jean Foillard. Sur son petit domaine de 8 hectares il produit depuis plus de 30 ans ce que le Beaujolais peu faire de mieux. Au plus proche de la nature et des superbes terroirs,  Jean Foillard est un vigneron exemplaire dont la reconnaissance ne cesse de progresser.

 
Fiche technique
Domaine Jean Foillard
Région Beaujolais
Appellation Morgon
Millésime 2016
Couleur Vin rouge
Cépage 100% gamay
Accord mets-vins Charcuterie, barbecue...
Boire à partir de 2018
Boire avant 2021
Ouvrir au moment du service
Servir 16°C
Sols roches désagrégées, riches en oxyde de fer.
Viticulture Viticulture suivant les principes de l’agriculture biologique. Non certifié
Vinification traditionnelle beaujolaise, en grappe entière, macération carbonique à froid.
Elevage en cuve durant 5 mois.

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