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Morgon Les Charmes "Eponym" 2015 - J. Foillard

Cuvée qui porte bien son nom, ce Morgon Charmes est issue du terroir le plus élevé de Morgon et développe, comme l’ensemble des vins de J. Foillard, une superbe aromatique associée à une très fine acidité naturelle apportant fraîcheur et tension.

L’ensemble est très harmonieux devrait s’épanouir avec les années. 

Un 2015 au sommet !

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Jean Foillard
Région
Beaujolais
Appellation
Morgon
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
100% Gamay
Boire à partir de
2018
Boire avant
2023
Ouvrir
1/2 heure avant le service
Servir
16-17°C
Sols
granitiques
Viticulture
Viticulture suivant les principes de l’agriculture biologique.
Vinification
Vinification traditionnelle, en grappe entière, macération carbonique à froid.
Elevage
8 mois en fûts
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