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Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 - Domaine Jacques Prieur

Volnay 1er Cru "Clos des Santenots" Monopole 2016 - Domaine Jacques Prieur

Magnifique Corton-Charlemagne Grand Cru, issu d'un Millésime 2016 absolument exceptionnel.

ROBE : Or-gris, reflets verts lumineux.

NEZ : Sur des notes légèrement épicées et pierre à feu.

BOUCHE : Densité, puissance raffinée sur des notes finement citronnées-acidulées. Finale de bouche très salivante sur une forte sapidité.

19/20 B&D : " Issu d’un terroir marneux, on est dans la pure austérité de l’appellation, où les notes florales explosent à l’attaque puis vient un milieu de bouche solide, salin, tendu. "

260,00 € TTC

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19/20

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Détails du produit

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Référence 1 Bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Jacques Prieur

Région: Bourgogne

Appellation: Corton-Charlemagne Grand Cru

Millésime: 2016

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chardonnay

Type: Sec

Boire à partir de: 2022

Ouvrir: après un passage en carafe

Sols: Le sol est pentu et très crayeux, gage d'une intense minéralité.

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: les grappes entières sont pressées dans un pressoir pneumatique. Le jus est débourbé après pressurage pendant 12 à 14 heures à température contrôlée. La fermentation alcoolique et l'élevage se font 100 % en fûts.

Elevage: 21 mois en fûts de chêne

Production: 0.22 ha

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