Domaine Huet
Vinifiés dans la plus pure tradition de la maison, les vins secs du Mont s'expriment sur la minéralité de ce terroir de silex posé sur calcaire. Ce sec exprime la tension minérale comme rarement sur une année aussi...
Les moelleux issus de ce terroir s’expriment sur la minéralité et sur une structure « ciselée » portée bien souvent par de belles acidités.
Cette cuvée étincelante s’habille d’or et de larmes chatoyantes.
Le nez gourmand mêle subtilement fruits tropicaux et fruits du verger.
En bouche c’est un grand moment d’émotion, l’occasion de découvrir dans sa jeunesse une cuvée qui pourra se transmettre aux générations futures.
Données Techniques : Alcool : 12,5 % / Acidité : 3,9 g/l / SR : 91 g/l / pH : 3,36
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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