Domaine Huet
Le sol argilo-calcaire donne aux Secs du Clos du Bourg beaucoup de profondeur et de complexité. Dès le service, il nous séduit par sa robe légère où ondulent l’éclat d’un jaune clair et de somptueuses volutes vertes...
Vouvray "Clos du Bourg" Moelleux Première Trie 2020 - Domaine Huet
La proximité de la Loire apporte l’humidité matinale qui, alliée au soleil d’automne, favorise la maturité et la concentration des raisins.
De sa belle voilure dorée coulent les larmes du bonheur. Le nez exhibe son terroir de calcaire, répandant un parfum de pâte d’amande et de verveine fraîche.
En bouche, tilleul et fruits jaunes se taillent la part du lion tandis que le sucre bien intégré se marie à une superbe finale amère.
Un must !
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Huet
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Vouvray
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chenin
- Type
- Moelleux
- Accord mets-vins
- Mangue rôtie au sésame sauce coco, magret de canard laqué au caramel épicé, fourme de Montbrison
- Boire à partir de
- 2026
- Boire avant
- 2040
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 11°C
- Sols
- argileux, caillouteux et calcaire
- Âge des Vignes
- 40 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- 50 % en demi-muids, 50 % en cuves
- Elevage
- 6 mois
- Production
- 13.000 bouteilles/an
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